Οι πατάτες μεγαλώνουν υπόγεια. Και αυτές οι ακαθαρσίες παραμένουν στα λαχανικά ακόμα και όταν φτάνουν στην αγορά. Δεν είναι ασυνήθιστο να μένουν αρκετά υπογείως για να πάρουν την απαραίτητη γεύση …
Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα πράγματα για τον πουρέ πατάτας είναι η περιεκτικότητα σε υγρασία που περιέχουν. Ο κατεψυγμένος πουρές πατάτας θα αλλάξει τώρα την ποσότητα του υγρού που περιέχουν. …
Τα κρεμμύδια είναι λαχανικά που διατηρούνται καλά για τουλάχιστον μερικές ημέρες. Ωστόσο, εξαρτάται από το περιβάλλον στο οποίο το αποθηκεύετε. Τελικά θα σαπίσουν ή θα φυτρώσουν. Ας ρίξουμε μια ματιά …
Η τεράστια ζήτηση για ντομάτες έχει οδηγήσει στην ανάπτυξη εκατοντάδων ποικιλιών τομάτας με συγκεκριμένες τροποποιήσεις. Οι ντομάτες τσαμπί είναι ιδιαίτερα αγαπημένες, καθώς είναι κατάλληλες για θερμοκήπια. όχι μόνο όμορφο Μαγειρεύει …
ανάλογα με τη δομή του φυτού Τα αγγούρια μπορούν να ταξινομηθούν ευρέως. Είναι θαμνώδης και αναρριχητικός τύπος. Οι αναρριχητικές ποικιλίες είναι χρήσιμες για τους κηπουρούς που δεν έχουν πολύ χώρο …
Διαφορετικές ποικιλίες μήλων έχουν μοναδικές γεύσεις, χρώματα και υφές. Δεν είναι λοιπόν έκπληξη που πυροβολούν διαφορετικά. Δεν είναι όλα τα μήλα ίσα με το ψήσιμο. Μηλόπιτες, κέικ και άλλα αρτοσκευάσματα …
Το Elote είναι μεξικάνικο καλαμπόκι. Το καλαμπόκι αρωματίζεται με μαγιονέζα και σκόνη τσίλι, χυμό λεμονιού και κόλιανδρο. Αυτή η καλοκαιρινή λιχουδιά συνοδεύεται από τυρί kotija για αλμύρα. Ωστόσο, εάν δεν …
Η φριτέζα θα έχει αρκετό λάδι για να μουλιάσει το φαγητό όσο τηγανίζεται. Και το λάδι μπορεί να κάνει τις επιφάνειες λιπαρές και δύσκολο να καθαριστούν. Ευτυχώς, οι σύγχρονες φριτέζες …
Κάποια φαγητά έχουν καλύτερη γεύση όταν τηγανίζονται. Αν και μπορείτε να τα τηγανίσετε σε κανονικό τηγάνι στο φούρνο. Αλλά το τηγάνισμα θα κάνει τα πάντα πολύ πιο εύκολα. Αυτές οι …
Το Pegao, ή το καμένο ρύζι Πουέρτο Ρίκο, είναι ένα δημοφιλές πιάτο στη λατινοαμερικανική κουζίνα. Αλλά διαφορετικές εκδοχές του Pegao Είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο και είναι με ονόματα …