10 καλύτερα τηγάνια για ψησταριά εξωτερικού χώρου + 5 παράγοντες για να επιλέξετε ένα

Η ποιότητα και η γεύση του ψητού φαγητού σας εξαρτάται από το πόσο καλό είναι το τηγάνι σας. Ένα καλό υπαίθριο τηγάνι γκριλ θα βοηθήσει στην ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας από το αναμμένο κάρβουνο. Αυτό επιτρέπει στο φαγητό να διατηρήσει τη φυσική του γεύση, ενώ δημιουργεί ένα νόστιμο καπνιστό άρωμα που χαρακτηρίζει τα ψητά.

Τώρα που πηγαίνετε αγοράστε ένα τηγάνι γκριλ Έχετε πολλές επιλογές. Αλλά δεν δημιουργήθηκαν όλοι το ίδιο.

Τα καλύτερα τηγάνια γκριλ για υπαίθρια σχάρα:

  1. Αναστρέψιμη ψησταριά/ψησταριά από χυτοσίδηρο Lodge,
  2. Αντικολλητικό ταψί με αισθητήρα,
  3. Γιγάντιο αναστρέψιμο πλέγμα Le Creuset εμαγιέ από χυτοσίδηρο,
  4. κόσκινο καθαρισμού σκόνης,
  5. Αρχικό κάλυμμα κόσκινου από ανοξείδωτο χάλυβα,
  6. Όλα ντυμένα πλέγμα ψησταριάς εξωτερικού χώρου,
  7. Καρυκευμένο μαντεμένιο ταψί FINEX,
  8. επαγγελματικό τηγάνι σχάρας Weber Style 6435,
  9. μαντεμένιο ταψί γκριλ και
  10. Επαγγελματικοί αναστρέψιμοι δίσκοι από χυτοσίδηρο βαρέως τύπου ProSource

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε κάθε ένα από αυτά τα τηγάνια γκριλ. για να παίρνετε έξυπνες αποφάσεις

10 καλύτερα τηγάνια γκριλ για υπαίθριο ψήσιμο

Ένα καλό τηγάνι σχάρας δεν δημιουργεί απλώς ένα όμορφο σημάδι πιάτων στο φαγητό σας.

Με το μαγείρεμα των συστατικών στο χυμό, διατηρεί το φαγητό υγρό και γευστικό.

Επιπλέον, ένα καλό τηγάνι θα μειώσει τη λιπαρότητα και θα δώσει καλύτερα αποτελέσματα.

Παρακάτω είναι δέκα από τα καλύτερα τηγάνια γκριλ για υπαίθρια σχάρα που μπορείτε να βρείτε στην αγορά σήμερα.

1. Ψησταριά/Γκριλ από Χυτοσίδηρο Lodge Seasoned

Αυτό το τηγάνι είναι μια ευέλικτη λύση για το μαγείρεμα, το ψήσιμο και το ψήσιμο στη σχάρα.

Υπάρχουν δύο λειτουργικές πλευρές – η μία είναι λεία και η άλλη έχει ραβδώσεις.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την απλή πλευρά για να φτιάξετε τηγανίτες. Σάντουιτς με τυρί στη σχάρα και ζεστά είδη

Η γραμμή κορυφογραμμής είναι ιδανική για μπέργκερ, στοκ και άλλα είδη μπάρμπεκιου.

Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας χυτοσίδηρο για ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας.

Δεδομένου ότι είναι pre-season, μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως. Οι αντικολλητικές ιδιότητες βελτιώνονται όταν χρησιμοποιούνται.

Ένα από τα καλύτερα πράγματα σχετικά με αυτό το τηγάνι γκριλ είναι ότι μπορείτε να αφαιρέσετε ένα πιάτο γκριλ και να τοποθετήσετε αυτό το ταψί στη θέση του.

ταιριάζει τέλεια

Το σχήμα το καθιστά εύκολο στη χρήση και την αποθήκευση. Το μόνο μειονέκτημα αυτού του προϊόντος είναι ότι δεν έχει λαβή βρόχου.

Κάντε κλικ εδώ για την αναστρέψιμη ψησταριά από χυτοσίδηρο Lodge Pre-Seasoned στο Amazon.

2. Ταψί με αντικολλητική επίστρωση χωρίς αισθητήρα

Το αντικολλητικό τηγάνι χωρίς αισθητήρα έχει πολλά επιθυμητά χαρακτηριστικά.

Η αντικολλητική επίστρωση επιτρέπει στο φαγητό να γλιστράει ομαλά, είναι ανθεκτικό, ισχυρό και μαγειρεύεται ομοιόμορφα.

Έχει το βέλτιστο βάθος για το ψήσιμο κρέατος και λαχανικών. και δημιουργήστε ελκυστικά σημάδια γκριλ

Είναι αρκετά μεγάλο για να χωράει μια ποικιλία φαγητών.

Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι αυτό το τηγάνι γκριλ είναι αναστρέψιμο, επομένως μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε τηγανίτες, μπιφτέκια, μπριζόλες και λαχανικά.

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για ψησταριά σε εξωτερικούς χώρους και μαγείρεμα στο φούρνο.

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε το λογοκριμένο αντικολλητικό τηγάνι στο Amazon.

3. Le Creuset Cast Iron Giant Reversible Gridle/Griddle

Η σχάρα από εμαγιέ χυτοσίδηρο Le Creuset είναι ένα κλασικό που είναι ταυτόχρονα λειτουργικό και κομψό.

Είναι ένα ευέλικτο κομμάτι που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε εσωτερικές εστίες, φούρνους και εξωτερικές ψησταριές.

Τα τηγάνια γκριλ Le Creuset είναι όμορφα σχεδιασμένα και πολύ εύκολα στη χρήση.

Μικρές λεπτομέρειες όπως το στενό στέλεχος που θηλιά και στις δύο πλευρές, το ανάγλυφο αυλάκι και οι ευρύχωρες διαστάσεις είναι πολύ χρήσιμες για κάθε εργασία.

Είναι επίσης εύκολο να καθαριστεί και φαίνεται κομψό.

Ωστόσο, αυτές οι σόμπες είναι ακριβότερες και πιο βαριές από άλλες μάρκες.

Ωστόσο, η ποιότητα σχεδίασης είναι εξαιρετική. ανθεκτική κατασκευή Και τα όμορφα χρώματα κάνουν την τιμή λογική και το κάνουν μια εξαιρετική αγορά.

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε το Le Creuset Grill Pan στο Amazon.

4. Κόσκινο καθαρισμού σκόνης

Το ταψί σχάρας από χυτοσίδηρο με εμαγιέ είναι κομψό, κομψό και ανθεκτικό, διαθέσιμο σε τρία ελκυστικά χρώματα.

Αυτό το ταψί είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας χυτοσίδηρο. Κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα και βοηθά στο ομοιόμορφο μαγείρεμα.

Οι βαθιές ράχες δημιουργούν ορατά σημάδια γκριλ σε κρέατα, λαχανικά και σάντουιτς.

Επειδή το τηγάνι Stop grill είναι pre-season, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε αμέσως.

Καλύτερη χρήση μπαχαρικών Αυτό το καθιστά τέλεια επιλογή αν ψήνετε τακτικά φαγητό.

Υπάρχει αρκετός χώρος για να βάλετε πολλά πράγματα. Το ματ φινίρισμα το κάνει ένα όμορφο κομμάτι.

Ωστόσο, δεν υπάρχει αγωγός για να ρίξετε το υπόλοιπο υγρό. και η λαβή μπορεί να ζεσταθεί πολύ

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε το Stop Grill Pan στο Amazon.

5. Αρχική σχάρα από ανοξείδωτο χάλυβα

Το μαγείρεμα μικρών αντικειμένων στη σχάρα είναι μια μεγάλη πρόκληση, καθώς αυτά τα αντικείμενα μπορούν να γλιστρήσουν μέσα από τη σχάρα στη φωτιά.

Το αρχικό τηγάνι γκριλ από ανοξείδωτο χάλυβα ξεπερνά αυτό το πρόβλημα έχοντας μια μικρή τρύπα. να βάλεις φαγητό μέσα

Αυτές οι τρύπες επιτρέπουν καλό αερισμό τόσο πάνω όσο και κάτω από το φαγητό. Μαγειρεύουν τα υλικά ομοιόμορφα και επιμελώς.

Αυτό το τηγάνι είναι επίσης εύκολο να καθαριστεί. Οι πλευρές είναι ανυψωμένες για να παγιδεύουν το στάζει και να αποτρέπεται το πιτσίλισμα.

Υπάρχει επίσης μια πλαϊνή λαβή για εύκολη ανύψωση και χειρισμό. Ο ανοξείδωτος χάλυβας που χρησιμοποιείται στην κατασκευή είναι υψηλής ποιότητας.

Δεν υπάρχει πλέον στρέβλωση και ψύξη γρηγορότερα από ένα μαντεμένιο τηγάνι γκριλ μετά τη χρήση.

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε τη σχάρα από ανοξείδωτο χάλυβα Outset στο Amazon.

6. Όλες οι σχάρες ψησταριάς εξωτερικού χώρου

Το ψήσιμο στη σχάρα και το ψήσιμο είναι εύκολο και βολικό με τα παντόφλα τηγάνια σχάρας.Ελαφρύ και εύκολο στο καθάρισμα.

Το ταψί είναι επίσης κατασκευασμένο από χοντρό ανοξείδωτο ατσάλι. Διαθέτει αντικολλητική επιφάνεια PFOA που διασφαλίζει ότι τα τρόφιμα δεν κολλάνε στο τηγάνι.

Η λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα καθιστά εύκολη τη μεταφορά.

Ωστόσο, μπορεί να θερμανθεί κατά τη χρήση. Και θα πρέπει να το χειριστείτε προσεκτικά.

Αυτό το τηγάνι είναι το τέλειο βάθος για ψήσιμο λαχανικών και κρεάτων.

Αυτό δημιουργεί μια όμορφη καραμελωμένη κρούστα πάνω από το μείγμα.

Η διάτρητη βάση δημιουργεί μια απολαυστική καπνιστή γεύση όταν τη χρησιμοποιείτε για να ψήσετε λαχανικά, κρέατα και κεμπάπ.

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε το All Clad Grill Pan στο Amazon.

7. Γκριλ τηγάνι Καρυκευμένο Μαντεμένιο FINEX

Η μαντεμένια σχάρα FINEX έχει μοναδικό και πολύ κομψό σχήμα οκτάγωνου.

Η γυαλισμένη στο χέρι λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα προσθέτει στην ελκυστικότητα.

Αυτό το τηγάνι γκριλ χρησιμοποιεί χυτοσίδηρο υψηλής ποιότητας, το οποίο χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να ζεσταθεί από τα αντικολλητικά και αλουμινένια τηγάνια.

Ωστόσο, θα ψηθεί τέλεια όταν ζεσταθεί πλήρως.

Αυτό θα δημιουργήσει όμορφες ρυτίδες και μια πλούσια, καπνιστή γεύση στο φαγητό σας.

Αυτό το τηγάνι είναι μια καλή επένδυση γιατί θα κρατήσει για πάντα.

γιατί έχει ενημερωθεί Δεν χρειάζεται να καρυκεύετε το λάδι πριν το χρησιμοποιήσετε.

Μόλις όμως αρχίσετε να το χρησιμοποιείτε Τα μπαχαρικά θα συνεχίσουν να χρησιμοποιούνται.

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε το μαντεμένιο ταψί FINEX στο Amazon.

8. Weber Style 6435 Professional Grill Pan

Το τηγάνι σχάρας Weber Style 6435 Professional Grade είναι η τέλεια επιλογή για το ψήσιμο ευαίσθητων φαγητών.

Ανθεκτικό, κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας υλικά. και ξεχωρίζουν με κομψό σχεδιασμό

Αυτό το τηγάνι γκριλ είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα που απελευθερώνει εύκολα τα τρόφιμα.

έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής ανθεκτικά στις γρατσουνιές και καθαρίζεται εύκολα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τηγάνι σχάρας Weber με όλους τους τύπους γκριλ, συμπεριλαμβανομένων αερίου, ξύλου και κάρβουνου.

Είναι αρκετά ευρύχωρο για να φιλοξενήσει μεγαλύτερα χαλιά ενώ είναι εύκολο στο χειρισμό και την αποθήκευση.

Οι αυλακώσεις στο κάτω μέρος επιτρέπουν τη διαφυγή του χυμού από το φαγητό. Η φαρδιά λαβή διευκολύνει το κράτημα.

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε το τηγάνι ψησίματος Weber Style 6435 στο Amazon.

9. Μαντεμένιο Ψητοπωλείο

Η μαντεμένια σχάρα Cuisinel είναι ένα ευέλικτο τηγάνι που είναι πολύ χρήσιμο για τα πειράματα ψησίματος και μαγειρέματος.

Είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό χυτοσίδηρο υψηλής ποιότητας και έχει μια παραδοσιακή ρουστίκ γοητεία.

Η παχιά βάση επιτρέπει την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας.

Οι βαθιές ράχες στη βαριά φθαρμένη βάση δημιουργούν μια ελκυστική πτυχή.

Το φαγητό σχεδόν βγαίνει από την επιφάνεια με λίγο λάδι.

Ακόμα κι αν το τηγάνι είναι ήδη εργοστασιακό. Αλλά η εταιρεία συνιστά να το καρυκεύετε πριν τη χρήση.

Συνοδεύεται από γυάλινο καπάκι που αποτρέπει το πιτσίλισμα του νερού. Υπάρχουν επιπλέον λαβές σιλικόνης και ξύστρα τροφίμων.

Αν και ο χυτοσίδηρος απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Αλλά η μακροζωία του προϊόντος και η γεύση που φέρνει στο φαγητό σας το καθιστούν μια καλή επιλογή.

Κάντε κλικ εδώ για να επισκεφθείτε τηγάνια ψησταριάς από χυτοσίδηρο Cuisinel στο Amazon.

10. Αναστρέψιμη σχάρα από χυτοσίδηρο Professional Heavy Duty ProSource

Το ProSource Professional Heavy Duty Grill Pan είναι κατασκευασμένο από μασίφ χυτοσίδηρο.

Διατηρεί τη θερμότητα και μαγειρεύει καλά.

Ιδανικό για ψήσιμο στη σχάρα οποιωνδήποτε συστατικών από λαχανικά, θαλασσινά και κρέας.

Το καρύκευμα του τηγανιού θα βελτιωθεί με τη χρήση. Και η αντικολλητική επίστρωση βοηθά το φαγητό να κινείται ομαλά.

γιατί μπορεί να αντιστραφεί Έτσι, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε τηγανίτες, σάντουιτς, ψητό μοσχαρίσιο κρέας, λαχανικά και πολλά άλλα.

Η αυλακωτή πλευρά δημιουργεί μια όμορφη οδοντωτή άκρη.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το τηγάνι γκριλ σε φωτιά ή σόμπα.

γιατί είναι από χυτοσίδηρο Επομένως, θα πρέπει να φυλάσσεται προσεκτικά μακριά από την υγρασία.

Για περισσότερες λεπτομέρειες, ανατρέξτε στο ProSource Grill Pan στο Amazon.

Παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε ένα ταψί εξωτερικού χώρου

Το μαγείρεμα στη σχάρα απαιτεί πηγή θερμότητας και κλειστό χώρο.

Πολλά από τα ίδια κριτήρια που χρησιμοποιείτε όταν επιλέγετε ένα ταψί θα ισχύουν και για το ταψί σας.

Ας ρίξουμε μια ματιά στα χαρακτηριστικά Αυτό καθορίζει καλύτερα ένα καλό τηγάνι γκριλ.

1. Θέμα.

Το ψήσιμο στο γκριλ απαιτεί υψηλές θερμοκρασίες και έντονη ζέστη.

Επομένως, το τηγάνι σας πρέπει να είναι κατασκευασμένο από ισχυρό και ανθεκτικό υλικό. που δεν θα παραμορφωθούν από την υψηλή θερμότητα

Ο χυτοσίδηρος, ο ανοξείδωτος χάλυβας και το ανοδιωμένο αλουμίνιο είναι γενικά κατάλληλα.

Εκτός από την επιλογή ισχυρών οικοδομικών υλικών Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη το πάχος του θεμελίου.

Η παχιά βάση εξασφαλίζει ομοιόμορφη θερμότητα και αποτρέπει το σχηματισμό καυτών σημείων που θα μπορούσαν να κάψουν ή να κάψουν τα τρόφιμα.

Η ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας διασφαλίζει ότι το φαγητό μαγειρεύεται ομοιόμορφα και ομοιόμορφα.

2. Εύκολο στη διαχείριση

Τα βαριά τηγάνια τείνουν να ζεσταίνονται πιο αργά και ζεσταίνουν το περιεχόμενο του τηγανιού.

Ωστόσο, τα βαριά τηγάνια δεν είναι εύκολο να τα χειριστείς. Επομένως, η ευκολία χειρισμού πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή ενός ταψιού γκριλ.

Αναζητήστε μια λαβή που να διευκολύνει τη μετακίνηση του τηγανιού όσο είναι ακόμα ζεστό.

Βεβαιωθείτε ότι το τηγάνι είναι αρκετά μεγάλο ώστε να χωράει τα υλικά σας.

Σχετικά διαβάστε περισσότερα:

3. Παροχή αέρα

Τα τηγάνια γκριλ με μικρά ανοίγματα επιτρέπουν στον αέρα να κυκλοφορεί πάνω και κάτω από το φαγητό.

Είναι ασφαλές λόγω των μικρών ανοιγμάτων. Επιτρέπει στο φαγητό να μαγειρεύεται ομοιόμορφα χωρίς σπινθήρες.

Τα καλύτερα τηγάνια γκριλ έχουν μικρές τρύπες ή ανοίγματα που παρέχουν αρκετή φωτιά για να δημιουργήσουν όμορφα σημάδια από κάρβουνα στο φαγητό.

4. Εύκολο στον καθαρισμό και την αποθήκευση.

Τα τηγάνια γκριλ από χυτοσίδηρο απαιτούν περισσότερη συντήρηση από το αλουμίνιο και το ανοξείδωτο χάλυβα.

Ο χάλυβας είναι επιρρεπής σε σκουριά όταν εκτίθεται στην υγρασία.

Αλλά είναι μια αξιόλογη επένδυση γιατί διαρκεί περισσότερο από άλλα τηγάνια γκριλ.

Μόλις το μαντεμένιο τηγάνι σας έχει αναπτύξει ένα ισχυρό στρώμα καρυκευμάτων. Θα έχει καλύτερη απόδοση από τα περισσότερα ανοξείδωτα και αλουμινένια τηγάνια.

Ο χυτοσίδηρος έχει επίσης υπέροχη γεύση μπάρμπεκιου.

Ανοξείδωτα τηγάνια και αντικολλητικά τηγάνια γκριλ Καθαρίζεται εύκολα λόγω του μικρού βάρους του.

5. Χαρακτηριστικά σχεδιασμού

λαβή βρόχου Αναστρέψιμη σχάρα Και η ποικιλία των υφών και των κοίλων υποδοχών μπορεί να κάνει σημαντική διαφορά στα αποτελέσματα που λαμβάνετε χρησιμοποιώντας ένα τηγάνι γκριλ.

Το αναστρέψιμο τηγάνι γκριλ έχει κοίλες πλευρές και αυλακωτή επιφάνεια για την προετοιμασία διαφορετικών ειδών φαγητού.

Ωστόσο, το μειονέκτημα είναι ότι δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τις δύο πλευρές ταυτόχρονα.

Εν τω μεταξύ Τα τηγάνια γκριλ με χαρακτηριστικές ράχες συχνά δεν είναι κατάλληλα για λεπτό μαγείρεμα.

Δώστε προσοχή σε αυτές τις μικρές λεπτομέρειες για να επιλέξετε ένα ταψί γκριλ που έχει τα χαρακτηριστικά που χρειάζεστε για να απολαύσετε πλήρως το ψήσιμο σας.

Ενδιαφέρον διαβάστε περισσότερα:

Για να τελειώνουμε…

Τα καλύτερα τηγάνια γκριλ καθαρίζονται εύκολα. Εύκολη αποθήκευση και συντήρηση

Θα πρέπει επίσης να είναι πιο κατάλληλο για το είδος του φαγητού που μαγειρεύετε στη σχάρα πιο συχνά.

Η λίστα με τα προτεινόμενα τηγάνια παραπάνω συνδυάζει όλους αυτούς τους παράγοντες και περιλαμβάνει επωνυμίες που ταιριάζουν σε κάθε προϋπολογισμό.

Ελπίζουμε αυτή η λίστα να σας βοήθησε να βρείτε το σωστό ταψί για γκριλ για να κάνετε το ψήσιμο στη σχάρα σας ακόμα πιο διασκεδαστικό.

Σημείωση

Leave a Comment